Det blir inte alltid som man tänkt sig. Vår resa till Toscana går imorgon. Sex dagar väntar i ljuvliga Toscana, aahh. Och plocka druvor skulle vi göra. Precis som förra året. Vinfabriken redo för att ta emot 10 ton nya druvor. Men så kom värmeböljan i medelhavsområdet. Och torka. Och druvorna mognade snabbare än de brukar. Och risken för regn blev överhängande. Och om det regnar på torra druvor finns risk att de blir lite vattniga; tappar smak och sötma. Och säkert lite annan vetenskap som jag inte kan. Såå - då var det bara att åka ner lite tidigare. Våra vinmakare gjorde det. Och tillsammans med italienare på gården plockade man 10 ton nya druvor redan för 10 dagar sedan. Transporterade dem från Toscana till Lidingö. Och i söndags tog vi så emot våra druvor. Skördefest!
Jag och Hjort. Bära, rensa, krossa... Druvorna Cabernet Sauvignon och Sangiovese. Och så lite av någon ny druva som jag inte minns namnet på...
Tre lyckliga vinmakare; Johan Zälle, Per Hallgren och Johan Hjort...
Och vi var många som hjälptes åt med finrenset... handplocka bort de små stjälkarna som eventuellt blivit kvar efter att druvorna gjort sin resa genom "rensmaskinen"...
Johan - Ner i krossen med druvorna... Jobb, jobb...
... men så måste man ju äta lite också. Italiensk buffé dukades upp, italiensk musik spelade och jag fick sällskap av chefens dotter Molly till bordet. Världens goaste unge - jag lovar!! Kärlek!
Ja, så jobbade vi tillsammans; kunder, personal, vinintresserade, grannar... Sida vid sida. Timme in och timme ut. Skrattade. Snackade. Blev trötta. Men några höll ändå på långt efter att mörkret fallit. Vilken härlig dag!!
Tack alla medverkande för engagemang, insats och glädje! Extra roligt att så många grannar kom förbi.
Herregud! Höll ju på att glömma... Vi provade ju 2010:an av vårt eget vin 8,90. Även om den inte är riktigt klar än. 100 procent Cabernet, lagrat på svenskt ekfat. Ja - svenskt ekfat! Vi är först ut med det. Hur det var? Grymt!! Oj, när den där har legat och moffat till sig ett tag i flaska. kommer bli fiiint!
/Tanja