Lördag - druvorna anlände i tid och vi kunde pusta ut. Nästan 11 ton hade vi råkat få med oss och nu skulle dessa ut ur lastbilen och in i vinfabriken. När vi öppnade dörrarna visade det sig att vi fått med oss en liten flykting från Toscana...


Såklart ville han vara med just mig, hehe...


Vinmakarna var på plats...


Det var många besökare som ville hjälpa till i vinfabriken. Totalt 150 personer faktiskt. Här finrensas druvorna...


Efter rensningen hällde man druvorna i någon slags pump som skjutsade upp druvorna i rör som ledde ner i de stora tankarna...


Alla tankarna fylldes verkligen med råge...

I baren serverades spännande viner från Toscana och i restaurangen bjöds på italiensk buffé. Solen strålade så de flesta valde att njuta maten på terrassen. Jag övade panoramabilder med min nya kamera. Då kunde det se ut så här...


... coolt va. Ja, tänk sen när jag verkligen kan på riktigt. Vilka fina bilder jag ska ta då...

Ja, nu är alla druvor i de stora tankarna och Per och Zälle kollar med jämna mellanrum jäsningen. De tar prover för att kontrollera sockerhalten, svavelhalten, ph-värde och syravärde. Vad som fortsättningsvis kommer hända kan du läsa här.

/Tanja