Har inte hunnit vara nere i Vinfabriken och tittat på länge. Sist jag var där stod byggställningar uppe, cementputs yrde, verktyg och hantverkare all over the place. Men så idag...
Vintankarna från Italien på plats i ett skinande rent rum... "Hur stora är tankarna"? ropar jag in till Johans kontor. Ett allt för krångligt och detaljerat svar från honom gör att jag snittar och säger ca 2000 liter per tank och det finns 7 stycken...
... En massa ekfat där vinet ska lagras i ett angränsande rum - också de från Italy...
... just nu närmare bestämt 32 ekfat men inom kort ett sextiotal...
Ja; många ekfat. Stora tankar. Och det kommer bli såå mysigt när all belysning är på plats...
/Tanja