Hej Högberga-vänner!

Sommaren kom tidigt i år, i alla fall vädermässigt med härliga varma dagar. Alltid kul att se när gäster spontant väljer att äta ute på terrassen för att få lite sol och utsikt över Stockholms inlopp.

Förra året slog vi rekord omsättningsmässigt och fast vi stänger några veckor för renovering i sommar så ser vi ut att slå rekord även i år. Sverige går för högtryck och konferensbranschen följer med.

När vi ses igen har vi nya badrum i huvudbyggnaden och är helt fria från fossila bränslen då vår sista etapp av bergvärmen också genomförs under sommaren. Dessutom kommer vi att påbörja bygget av vår nya vinkällare där vi kommer att påbörja samlingen av vårt alldeles egna vin 8.90 från Högberga Vinfabrik.

Apropå vin så åker hela personalen till Toscana nästa vecka. Vi kommer att besöka vingården hos familjen Martinelli där vi plockar våra egna druvor i slutet av september. Dessutom kommer vi att jobba igenom vårt servicelöfte till er, våra gäster. Vi kan alltid bli bättre och det är alltid givande när hela personalen tillsammans får bidra med sina erfarenheter och idéer vilket vi gör med jämna mellanrum. Vi kommer förstås också att fördjupa våra kunskaper i vinets mystiska värld och även där hoppas vi att våra nyvunna kunskaper kommer er tillgodo när vi ses igen.

Njut av en underbar sommar!

//Johan