vinprovning och vinfabrik

Högberga vinfabrik - Visning, provning, story

Upplev Högberga Vinfabrik och följ med på kulinarisk resa från Toscana till Lidingö.  Det bjuds på besök i vinfabriken där ni får en inblick i hur allt hänger ihop och vi smakar självklart av vårt eget vin 8.90 (2010)
•   Vinprovning av toscanska viner enligt nedan;

Vinprovning 1– Toscanas druva Sangiovese

Vi smakar på Toscanas mest förekommande druva – Sangiovese.  För att ge er en bild av dess variation så smakar vi på tre olika viner.
Pris: 595:-/person (minimidebitering 5 950:-)

vinprovning 2 – Nya Toscana

Vi smakar nya och banbrytande viner från Toscana. Viner som bygger på olika blandningar av druvor som t ex Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
Pris: 795:-/person (minimidebitering 7 950:-)

vinprovning 3 – Toscanas topp - Johans val

Nu pratar vi toppviner från Toscana. Restaurangchef Johan Karlsson väljer ut tre aktuella toppviner från vår vinkällare.
Pris: 1195:-/person (minimidebitering 11 950:-)

Tidsåtgång är cirka 1 tim

Samtliga priser är exklusive moms.